Vielfalt, Kreativität
und Einzigartigkeit
Die Buchkirchner Lebensmittelproduzenten sind ein Verein bestehend aus 16 landwirtschaftlichen Direktvermarktern aus Buchkirchen, die stolz darauf sind, all das was von der Natur und ihrem Zutun produziert wird, an Sie weiterzugeben.
Wir erleben tagtäglich, dass unsere ständigen Bestrebungen zu einem kostbaren Produkt führen. So wird die große Auswahl unserer Lebensmittel, die es auf unseren Höfen oder den verschieden Wochenmärkten zu kaufen gibt, auch für Sie und Ihre Familie zum Erlebnis. Sehen, riechen, spüren, erleben und schmecken: Unsere Produkte erfreuen mehr als nur den Gaumen!
In diesem Sinne freuen wir uns auf ein Wiedersehen!
Ihre Karin Engleder.
Obfrau.
Aktuelles
Buchkirchen kocht über trifft Mostkost
Erlebniskochen zum 20 – jährigen Jubiläum
der Buchkirchner Lebensmittel Produzenten
Sonntag, 19. Mai 2024 ab 10 Uhr
Veranstaltungszentrum Buchkirchen
Nach 10 Jahren Pause veranstalten wir „Buchkirchen kocht über“ wieder um gemeinsam mit der Mostkost der Ortsbauernschaft unser 20 – jähriges Jubiläum zu feiern.
Ein umfangreiches Rahmenprogramm mit der Musikkapelle Buchkirchen, Kinderolympiade mit tollen Preisen, Genusstand der Lebensmittel Produzenten und der Mostprämierung machen dieses Fest zu einem Erlebnis für die ganze Familie. Die Sinne einfach baumeln lassen, Freude erleben – einen Tag einfach dem Genuss widmen!
Kochen Sie mit – zaubern Sie Ihr eigenes, regionales Mittagessen mit Zutaten aus der Region. Lernen Sie bei den Kochstationen unsere Direktvermarkter kennen und erleben Sie wie herrlich Buchkirchen schmeckt. Es gibt 3 Kochstationen: Tolle - Knolle - Laibchen, Erlebniskochen mit dem WOK und Nockerlvielfalt.
Der Frühling naht - Start ins Bienenjahr
Rasenmäher
Der Rasenmäher wird bestimmt bald ausgewintert werden. Die Bienen und eine Vielzahl an Insekten freuen sich, wenn Sie in Ihrem Garten ein Eckerl „Wildwuchs“ zulassen! Und nehmen Sie es nicht zu genau mit der optimalen Rasenlänge. Hin und wieder einen Mähdurchgang auszulassen, spart Zeit und Geld und stellt für die Bienen ein weiteres Trachtangebot dar.
Wassertränke
Stellen Sie an einem sonnigen und windgeschützen Platz in Ihrem Garten ein Gefäß mit Wasser auf. In dieses geben Sie einen sogenannten „Schwimmkörper“ (Holz, Styropor), der im Wasser treibt und auf dem die Bienen landen und von dort auf Wasser aufnehmen können. Optimal ist ein dunkles Gefäß, das sich in der Sonne rasch erwärmt.
Genauso wie die Bienen können auch wir Imker es kaum mehr erwarten, dass unsere Arbeit unter freiem Himmel wieder los geht! Nach einer ersten Durchsicht dürften unsere Völker gut über den Winter gekommen sein. Nun bleibt es zu hoffen, dass wir im heurigen Jahr von allzu heftigen Wetterextremen verschont bleiben.
Gerade im Frühling, wenn das Nahrungsangebot für die Bienen noch gering ist, müssen diese Höchstleistungen erbringen, um mit starken Völkern in den Sommer zu gehen und köstlichen Honig eintragen zu können.
Wenn Sie zwar Bienenfreund, aber kein Imker sind, können Sie die Völker trotzdem mit folgenden wertvollen Maßnahmen unterstützen:
Palmkatzerl
Palmkatzerl, Haselnuss und Weide bieten im zeitigen Frühjahr die ersten, oftmals spärlichen Nahrungsquellen für die Bienen. Erfreuen Sie sich daher an den Frühlingsboten draußen in der Natur und nicht zuhause in der Vase!
Bilder: REGEF - Eferdinger Land
imkerhof meyr –
Wir schwärmen für Bienen!
Eva und Reinhart Meyr
Ottenhamer Straße 41
4613 Mistelbach bei Wels
hallo@imkerhof-meyr.at
0664/123 7240
Die Pflanzsaison startet in der Landgärtnerei Ehmeier
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Verschiedene Sorten Bio – Gemüsepflanzen
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Über 60 Sorten Bio – Chilipflanzen
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Viele Bio – Kräuer
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Beet- und Balkonblumen
Fleischspezialitäten für eine köstliche Jause bei Familie Ehmeier sichern!
Schinken, Speck und feines Bratl, Frischfleisch, Suppeneinlagen wie Leberknödel und Milzschnitten, Leberschedl und cremiger Erdäpfelkäse warten auf FeinschmeckerInnen. Die Selbstbedienungshütte mit Erdäpfeln und Speck ist rund um die Uhr geöffnet.
Ab – Hof – Verkaufstermine
Freitags, 9 – 11 Uhr
22. März 2024
29. März 2024
5. April 2024
19. April 2024
3. Mai 2024
Unsere Selbstbedienungshütte
ist immer geöffnet!
Familie Ehmeier Barbara
und Reinhard
Mistelbacherstr. 77
4611 Buchkirchen
Tel. 07243 / 571 71
Tel. 0650 / 5717 102
Spezialitäten ABC aus Buchkirchen
A
Äpfel, Apfelchips
J
Jungrind
T
Tee, tolle Geschenks Ideen
B
Bauernkrapfen, Brot, Bienenwachskerzen, Birnen, Blumen, Brombeeren
K
Kartoffel, Kalbfleisch, Käse, Kräuter, Kirschen, Kiwi, Kiwibeeren, Kürbiskernöl, Kompott
U
Unverwechselbarer Geschmack
C
Cider, Chili-Chutneys
L
Likör, Logo - Äpfel
V
Verhackert
D
Dinkelreis
M
Marmelade, Marillen, Mehlspeisen, Most, Mus, Müsli
W
Weichseln, Weihnachtsbäckereien Weihnachtskarpfen, Wurst
E
Edelbrände, , Eier, Eis, Enten, Erdbeeren, Essig
N
Nudel, Nektarinen
X
X-sunde Sachen
F
Fruchtgummi
O
Obst, Öle, Osterbäckereien
Y
Yoghurt
G
Gänse, Gelbleinöl, Gebäck, Gutscheine, Gemüsepflanzen, Geschenkartikel und
–körbe
Q
R
Quitten
Z
Zwetschken
Ribisel, Rindfleisch, Rohmilch
H
Himbeeren, Honig, Hühner, Heu
S
Salat, Sauergemüse, Schnäpse, Speck Schweinefleisch
I
Interessante Zusatzinfos
