Vielfalt, Kreativität
und Einzigartigkeit
Die Buchkirchner Lebensmittelproduzenten sind ein Verein bestehend aus 16 landwirtschaftlichen Direktvermarktern aus Buchkirchen, die stolz darauf sind, all das was von der Natur und ihrem Zutun produziert wird, an Sie weiterzugeben.
Wir erleben tagtäglich, dass unsere ständigen Bestrebungen zu einem kostbaren Produkt führen. So wird die große Auswahl unserer Lebensmittel, die es auf unseren Höfen oder den verschieden Wochenmärkten zu kaufen gibt, auch für Sie und Ihre Familie zum Erlebnis. Sehen, riechen, spüren, erleben und schmecken: Unsere Produkte erfreuen mehr als nur den Gaumen!
In diesem Sinne freuen wir uns auf ein Wiedersehen!
Ihre Karin Engleder.
Obfrau.
Aktuelles
Das Buchkirchner Herzal ist da!
Kräuter und viel Herz
Unser innovativer Bäcker Leo Grabmair vom Demlgut hat getüftelt und probiert. Jetzt wird das Geheimnis gelüftet: Das Weckerl wird aus Roggen- und Weizenmehl hergestellt. Die Kräuter im neu interpretierten Buchkirchner Herzal sind: Quendel, Hanfsamen und Brennesselsamen. Alle drei zählen zu unseren heimischen „Superfoods“ und punkten mit vielen positiven Wirkungen auf unsere Gesundheit. Kürbiskerne runden den besonderen Geschmack ab. Durch die Kombination von Roggenmehl und Kräutern ist es besonders leicht bekömmlich, also ein idealer Baustein für eine gesunde Ernährung.
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Buchkirchen ist um eine Spezialität reicher!
Zum Tag der psychischen Gesundheit Anfang Oktober wurde das Buchkirchner Herzal das erste Mal präsentiert. Am Demlgut konnten die BesucherInnen das Herzal verkosten. Ein kleiner Standlmarkt mit den Produkten der Lebensmittel Produzenten, Handwerkskunst von INVITA und Informationen zur psychischen Gesundheit von der Gesunden Gemeinde boten den Rahmen für die Erstverkostung. Auch die fleißigen Sparer am Weltspartag erhielten ein Herzal. Alle waren sich einig, dass Leo Grabmair mit diesem Gebäck wieder eine köstliche Spezialität geschaffen hat. Knusprig, gesund und herzhaft – einfach zum Reinbeißen.
Das Buchkirchner Herzal entstand in Kooperation mit der gesunden Gemeinde Buchkirchen.
Spezialitäten ABC aus Buchkirchen
A
Äpfel, Apfelchips
J
Jungrind
T
Tee, tolle Geschenks Ideen
B
Bauernkrapfen, Brot, Bienenwachskerzen, Birnen, Blumen, Brombeeren
K
Kartoffel, Kalbfleisch, Käse, Kräuter, Kirschen, Kiwi, Kiwibeeren, Kürbiskernöl, Kompott
U
Unverwechselbarer Geschmack
C
Cider, Chili-Chutneys
L
Likör, Logo - Äpfel
V
Verhackert
D
Dinkelreis
M
Marmelade, Marillen, Mehlspeisen, Most, Mus, Müsli
W
Weichseln, Weihnachtsbäckereien Weihnachtskarpfen, Wurst
E
Edelbrände, , Eier, Eis, Enten, Erdbeeren, Essig
N
Nudel, Nektarinen
X
X-sunde Sachen
F
Fruchtgummi
O
Obst, Öle, Osterbäckereien
Y
Yoghurt
G
Gänse, Gelbleinöl, Gebäck, Gutscheine, Gemüsepflanzen, Geschenkartikel und
–körbe
Q
R
Quitten
Z
Zwetschken
Ribisel, Rindfleisch, Rohmilch
H
Himbeeren, Honig, Hühner, Heu
S
Salat, Sauergemüse, Schnäpse, Speck Schweinefleisch
I
Interessante Zusatzinfos
